| Våra delikatess tallrikar |
 |
  |
|
konferensmeny delikatess tallrikar Fest Lunch Catering Malmö Lund |
|
Alla Tiders Catering Malmö Lund med stor erfarenhet av catering i Malmö Lund området |
Minsta beställning på våra tallrikar är 15 st 3 dagars förbeställning |
|
Delikatess Tallrikar |
|
Salviakyckling Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver Rostad potatis med grillad halloumi & pesto Frittatta med sparris & rostad paprika (italiensk omellet) Gambas pil pil (heta räkor med vitlök & chili) Lantbröd & tzatziki 125:- |
|
|
Thaibiffsallad med lime & färska örter Tigerräkor marinerade i lime & chili Nudelsallad med pak choy & Nam Jim dip Mangosalsa med chili & koriander Exotisk frukt Pain riche & färskost 120:- |
Kycklingballoutine fylld med soltorkade tomater & örter Sallad med tricolorepasta, fetaost & pinjenötter Filokorg med kräftstjärtar & vårlök Basilika & lime aioli Romansallad med färska rödbetor, chevré och rostade valnötter Färskost med timjan & oliver Pain riche & smör 115:- |
|
|
Rosépeppargravad lax & hovmästarsås Örtkryddade kräftstjärtar på sparrisbädd Dragon & citrusgrillad kyckling Avacado med Alla tiders skagenröra Caesarsallad med kavringkrutonger Kuvertbröd & färskost 125:- |
Salami Milanese & marinerade kalamataoliver Lufttorkad parmaskinka & melon Pastasallad med grillade grönsaker Kronärtskockshjärtan marinerade i vitlök & chili Chévrebollar rullade i basilika Pain riche & tapenade 125:- |
|
|
Harissagrillat kycklingbröst Tabloueh - Bulgur, persilja, tomat, citron Mhamara - Het paprikasalsa med valnötter Fatayer - Pirog med spenat & fetaost Grillad halloumi, ruccola & karamelliserad rödlök Pitabröd & hommous 115:- |
Vinmarinerad rostbiff med rostad lök Ruccolasallad med balsamico-glaserade pinjenötter Saffrans & svartpepparyoghurt Parmaskinka med hyvlad parmesan & pesto Kräftskagen på avacado Potatissallad med cocktail frukter Grissini & färskost 125:- |
|
|
Skivad fläskfile med balsamicosirap & timjan Potatissallad med tryffelolja & spenat Tomat & mozzarella sallad med färsk basilika Färska fikon fyllda med parmaskinka & chévrecréme Lantbröd & färskost 120:- |
Acapulcokyckling Potatissallad med purjolök, färska örter & lime Hickory rökt BBQ-sås Laxrulle med wasabi & avacadofyllning Heta räkor med mango & vårlök Färskost med soltorkade tomater & örter Pain riche & smör 125:- |
|
|
Branteviksill, löksill & senapsill Ägghalva med räkor Nykokt dill potatis Trepeppar rostbiff med rostadlök & remoulade Potatissallad med kapris & rödlök Grönsallad á part Kavring & smör 120:- |
Helstekt kall fläskfilé med syltade kantareller Rökt laxrulle med pepparrotsvisp Potatissallad gourmet: finskuren potatis , rödlök, kapris & cocktailfrukt Sallad med färska rödbetor, chevré & rostade valnötter Mangoaioli Pain riche & smör 125:- |
|
|
Bresaola lindad melon Mortadella é Caprino Mozzarella med oliver, tomater och kapris Pesto marinerad pastasallad med färsk basilika & hyvlad parmesan Ruccola sallad med honungs rostade pistagenötter Färskost med soltorkade tomater & örter Grissini & vinaigrette 115:- |
Lime- och pepparmarinerad kycklingfilé Grillade grönsaker med basilika och babyspenat Färskpotatissallad med rucola och citronolja Grillad grön sparris med krispig bacon Krispiga grönsaksstavar med örtdipp Tzatziki Grillad panini & färskost 115:- |
|
|
Basturökt kalkon med mimosasallad Vinmarinerad rostbiff med rostadlök & remoulade Potatissallad med rödlök och kapris Chèvre chaud med färsk timjan Fransk ost & skinkpaj med finskuren tomat & dragon Lollo rosso sallad med plommontomater Dijondressing Pain riche & smör 125:- |
